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 Tiramisu aux cerises. mascarpone et macarons.

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AuteurMessage
tatie
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Sexe : Féminin

Tiramisu aux cerises. mascarpone et macarons.  Empty
17122014
MessageTiramisu aux cerises. mascarpone et macarons.

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Ingrédients:
*15 biscuits à la cuillère.
*1 bocal de cerises au sirop.
*1 ramequin de café.
*1 pot de 250gr de mascarpone.
*2 gros œufs. 2 sachets de sucre vanillé.
*du chocolat poudre.des petits macarons.
*60gr de sucre glace. 1 pincée de sel fin.
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Préparation:
séparer les jaunes des blancs d’œufs.
monter les blancs d’œufs en neige avec 1 pincée de sel.
presque à la fin. ajouter: 20 gr de sucre glace et  continuer à fouetter.
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dans un grand bol mélanger : le mascarpone et les 2 jaunes d’œufs.
ajouter: 2 sachets de sucre vanillé. mélanger:
ajouter: en  2 fois les blancs en neige.
mélanger: avec 1 spatule bois. en soulevant doucement.
ajouter: 40gr de sucre glace. mélanger.
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tremper les biscuits à la cuillères dans le café.
( je le fais seulement les 5 premiers biscuits).
dans 1 plat rectangulaire, les placer coté bombé
ajouter: 1 couche de la crème.
puis : 1 rangée de cerises.
et enfin : 5 autres biscuits sur les cerises.
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remettre une couche de crème sur les biscuits.
une dernière couche de cerises.
et une dernière couche de biscuits à la cuillère.
verser le reste de la crème et étaler avec une spatule plate.
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mettre au frigo 7/8 heures température 4. ou une nuit.
sortir du frigo
le tiramisu est prêt.
ajouter  autour du tiramisu les macarons.
parsemer de chocolat en poudre.
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décorer le tiramisu à votre façon.
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bon tiramisu et bonne dégustation
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Dernière édition par lili'tonik le Sam 7 Mai 2016 - 0:01, édité 1 fois (Raison : rajout mots clés)
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Tiramisu aux cerises. mascarpone et macarons. :: Commentaires

mamiange.59
Re: Tiramisu aux cerises. mascarpone et macarons.
Message le Mer 17 Déc 2014 - 11:19 par mamiange.59
)sup) Tatie .... tu es une pro !
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Re: Tiramisu aux cerises. mascarpone et macarons.
Message le Mer 17 Déc 2014 - 12:42 par tatie
coucou beaucoup mamiange.59. j'aime bien décorer les plats.
je m'amuse comme une petite fille.c& un obi pour moi.
je ne sais pas tout faire. j'aime apprendre surtout et une pers me donne des conseils.
au plaisir bisous. rose
avatar
Re: Tiramisu aux cerises. mascarpone et macarons.
Message le Mer 17 Déc 2014 - 13:59 par Angélique78
)sup) j'aime bien le tiramisu et en plus avec des cerises et macarons  Bueno Bueno
avatar
Re: Tiramisu aux cerises. mascarpone et macarons.
Message le Mer 17 Déc 2014 - 15:08 par tatie
coucou Angélique78. j'ai plusieurs tiramisu.
comme toi j'adore et facile à faire.à bientôt.bisous.
 

Tiramisu aux cerises. mascarpone et macarons.

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