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 Gâteau demi lune à la confiture

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AuteurMessage
tatie
Cuisinier en or
Cuisinier en or
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Sexe : Féminin

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11122014
MessageGâteau demi lune à la confiture

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Ingrédients:
1 génoise de 28 cm.
1 pot de confiture avec fruits.
1 nappage blanc.
des sujets en sucre.
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décoration: meringues. sujets en sucre.

Préparation:
dans une casserole à bain marie faire fondre  le nappage pour gâteau.
ajouter 1 bouchon de colorant vert et  mélanger.
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couper en deux la génoise.
sur une demi génoise : badigeonner avec 1 c à soupe de confiture.
poser l'autre demi génoise sur cette confiture.
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verser à chaud le nappage.
l'étaler avec 1 spatule plate, le dessus et les côtés.
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laisser refroidir le nappage.
décorer le gâteau.
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bonne dégustation
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Gâteau demi lune à la confiture :: Commentaires

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Gâteau demi lune à la confiture

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