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 Lapin aux oignons

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tatie
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Cuisinier en or
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Sexe : Féminin

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03122014
MessageLapin aux oignons

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Ingrédients:
1 petit lapin.
4 gros oignons. l'ail.
1 verre d' eau.
1 marmite de légumes.

Préparation:
émincer  les oignons et couper l'ail.
Découper le lapin.
dans un wok verser l'huile d'olive
faites revenir les morceaux de lapin.
puis les rondelles d'oignons
Ajouter : le verre d'eau et la marmite de légumes.
fermer le wok . cuisson quelques  minutes.
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Presque à la fin ajouter le foie de lapin.
recuire 10/15 minutes feu doux environ.
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réduire la sauce à feu rapide.
dresser vos assiettes.
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**** bon appétit ****
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Lapin aux oignons :: Commentaires

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Lapin aux oignons

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