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 Galettes Bretonne garnies.

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AuteurMessage
tatie
Cuisinier en or
Cuisinier en or
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Sexe : Féminin

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03122014
MessageGalettes Bretonne garnies.

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Ingrédients:
300 gr de farine noire.
2 œufs.
sel fin. poivre.
50 cl d'eau tiède.
huile à frire.
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pour la garniture:
4 œufs.
4 tranches de jambon de parme
4 tranches de jambon blancs
4 tranches de gruyère.
préparation
dans un saladier fouetter:
300 gr la farine sarrasin. sel. poivre. eau.
la pâte est prête. mettre au frais.2 heures.
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faites chauffer la plaque.
et badigeonner d'huile à frire.
faites sauter les galettes.recto/ verso.
réserver sur le bord de l'appareil.( chaud).
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plier le jambon blanc.
plier le jambon de Parme.
couper des tranches de gruyère

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faites des œufs et garnir les galettes
de charcuteries et de fromage.

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bon appétit à tous


Dernière édition par mamiange.59 le Dim 29 Mar 2015 - 15:36, édité 1 fois (Raison : enlevé les caractères gras)
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Galettes Bretonne garnies. :: Commentaires

mamiange.59
Re: Galettes Bretonne garnies.
Message le Mer 3 Déc 2014 - 21:24 par mamiange.59
)sup) coucou Tatie
avatar
Re: Galettes Bretonne garnies.
Message le Mer 3 Déc 2014 - 21:58 par tatie
de rien MAMIANGE.59. rose
Re: Galettes Bretonne garnies.
Message  par Contenu sponsorisé
 

Galettes Bretonne garnies.

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