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 Saumon en gelée

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AuteurMessage
tatie
Cuisinier en or
Cuisinier en or
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Sexe : Féminin

Saumon en gelée  Empty
02122014
MessageSaumon en gelée


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ingrédients:
une darne de saumon cuite.
1 sachet de gelée.
1 tomate. 1 œuf dur.
cornichons. grelots.
des filets d'anchois.
40cl d'eau. persil haché.
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préparation:
essuyer et vider et couper en dés la tomate
essuyer.vider. couper en dés la tomate.
couper en quatre l’œuf dur.
couper en 2 les filets d'anchois.
couper les cornichons.
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dans un saladier. ajouter: œuf. tomate.saumon.
grelots d'oignons.tomates. d'oignons.tomates.
saumon.anchois.persil.

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délayer la poudre de gelée madère + eau tiède.
cuisson; rapide. délayer avec 1 fouet main.

verser la gelée madère dessus les ingrédients.
laisser refroidir à l'air. à froid mettre au frigo.

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bonne entrée

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Dernière édition par mamiange.59 le Dim 24 Mai 2015 - 14:24, édité 1 fois (Raison : enlevé caractères gras et *)
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Saumon en gelée :: Commentaires

mamiange.59
Re: Saumon en gelée
Message le Mar 2 Déc 2014 - 22:09 par mamiange.59
Bravo ! en plus c'est super bien expliqué ! Merci Tatie
avatar
Re: Saumon en gelée
Message le Mer 3 Déc 2014 - 7:07 par tatie
de rien mamiange.59 rose
Re: Saumon en gelée
Message  par Contenu sponsorisé
 

Saumon en gelée

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