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 Gâteau aux Noix

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AuteurMessage
fanfandu61
P'tit mitron
P'tit mitron
fanfandu61

Sexe : Féminin
Age : 52

Gâteau aux Noix Empty
16092014
MessageGâteau aux Noix

INGREDIENTS Pour 6 personnes :
1 yaourt nature (dont le pot servira de mesure)
2 pots de sucre en poudre
2 pots de farine tamisée
1/2 pot d'huile
1 càc de levure chimique
2 oeufs
sel
100 g de cerneaux de noix concassées
1 càc d'extrait de café
Pour le moule : 1 noix de beurre +1 càs de farine
preparation
Beurrer et fariner le moule et le mettre au frigo avant utilisation.
Préchauffer le four th. 6
Dans une jatte, mélanger la farine et la levure.
Ajouter le sucre et la pincée de sel.
Mélanger, faire un puit
Casser les oeufs dans un bol, les battre légèrement en omelette et les verser dans le puit
Ajouter l'huile, le yaourt, les noix concassées et l'extrait de café. 
Mélanger de manière homogène.
Verser dans le moule sorti du réfrigérateur et faire cuire 40 minutes.
Laisser tiédir et démouler.
DELICIEUX -TESTE ET APPROUVE-
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Gâteau aux Noix

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