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 Oeuf cocotte au maroilles

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AuteurMessage
greg
Chef de Brigade
Chef de Brigade
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Sexe : Masculin
Age : 44
Humeur : a toi de me le dire!

04122012
MessageOeuf cocotte au maroilles

Ingrédients
6 fines tranches de maroilles, 
4 œufs, 
1 tomate, 
sel, poivre, herbes de Provence,
crème fraiche.

Préparation

Beurrer un plat allant au four, 
déposer dans le fond 3 fines tranches de maroilles,
puis les oeufs entiers. 
Saler, poivrer, poser sur le tout quelques rondelles de tomates, 
saupoudrer d'herbes de provence. 
Remettre les 3 fines tranches de maroilles et un peu de crème fraiche, 
mettre au four (th 6) 15 à 20 mn et déguster à la cuillère avec une salade.
Il est possible de faire des caquelons individuels.


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