Patisson à la vinaigrette

Dernière édition par Véronique le Sam 15 Sep 2012 - 16:13, édité 1 fois

Éplucher le pâtisson et le cuire à l'eau.

Préparer une vinaigrette avec
sel, poivre
aromate
Arôme Saveur m***i
vinaigre
huile
bien mélanger le tout

1 Œuf
1 oignon

cuire l'oeuf dur
couper l'oignon en petit dés
ajouter à la vinaigrette.

Servir le pâtisson tiède accompagné de cette vinaigrette.
Peut également être accompagné de mayonnaise

» Patisson rond a la pistoulade et au sarrasin
» poireaux a la vinaigrette.

bonjour,

Je voudrais savoir comment faire la vinaigrette pour les patisson .

Cordialement sabdauphin.

Salut sabdauphin,

Ce serais sympa si tu venais te présenter là [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] pour que nous puissions faire ta connaissance.

Pour répondre à ta question:

Je fais toujours un shaker de vinaigrette c'est pour ça que j'ai écrit ajouter la vinaigrette .

Voici le lien ou tu trouveras la recette [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

Au plaisirs de te lire sur les présentations.

$\\"coucou\\&q$ Sabdauphin

j'espère te rencontrer souvent sur le forum.

Je n'ai jamais mangé comme cela le patisson coucou

Véronique

Cela ressemble beaucoup à de l’artichaut Geneviève.

Je vais y gouter alors, merci de la bonne idée.

En fait moi je le cuisine que comme cela. Geneviève.

Tu peux le faire en gratin, poêlé, purée etc..

Oui je sais bien mais c'est comme cela que nous le préférons.

Patisson à la vinaigrette

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