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 Tarte au pomme de ma maman

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AuteurMessage
Psyaliah
P'tit mitron
P'tit mitron
Psyaliah

Sexe : Féminin
Age : 29

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03052012
MessageTarte au pomme de ma maman

Bonjour !
Je viens partager la succulente tarte au pomme de ma maman, que j'ai réalisée ce matin même !
Et vu qu'elle plait toujours, et qu'elle est tellement simple, voici donc :)


TARTE AUX POMMES
DE MA MAMAN
Photo que je ne peux pas encore poster, je la mettrais dans une semaine.

Ingrédients

# 4 Grosses pommes
# 1 Pâte brisée
# 2 Briques de crème fraîche
# 2 Cuillères à soupe de sucre
# 2 oeufs
# Un peu de cannelle

Recette

# Pour commencer, on étale la pâte brisée dans un plat à tarte, puis on la pique avec une fourchette.

# Ensuite, on épluche les pommes, on les coupes en quatre, puis on retranche chaque quart de pomme. On entaille légèrement le dessus avec un couteau. Puis on dispose chaque morceau dans le plat de façon circulaire sur les bords. Puis au centre, un début de rond qu'on ferme comme possible.

# Si il y a trop de pommes, on essaye de combler les petits trous.

# On préchauffe le four à 180°.

# Ensuite, pour le flan, on mélange la crème fraîche, le sucre, et les oeufs. On verse la préparation sur les pommes ensuite.

# On enfourne la tarte, pendant environ 30 minutes. Le dessus des pommes doit brunir légèrement et la pâte doit être bien cuite sur le dessous. N'hésitez pas à soulever dans le four pour vérifier.

# Une fois sortie du four, saupoudrez de cannelle, plus ou moins par rapport à vos goûts.

# Etape cruciale, déguster Content
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Tarte au pomme de ma maman :: Commentaires

avatar
Re: Tarte au pomme de ma maman
Message Jeu 3 Mai 2012 - 14:20 par alain2750
salut psyaliah,

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] pour cette bonne recette.

principalement la dernière étape, bien sûr...

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]



à+

alain
 

Tarte au pomme de ma maman

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