[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

INGREDIENTS pour 4/6 personnes
1 pate feuilletée
600 g de chou fleur surgelé
1 boule de mozzarella de bufflone
100 g de lardons fumés
sel et poivre
PREPARATION
Cuire le chou fleur à la cocotte minute selon les indications du paquet
Répartir sur une tourtière
Parsemer de morceaux de mozzarella
Poivrer et saler[]
Déposer la pate dessus en rentrant les bords entre la parois du moule et du chou fleur
Cuire dans un four préchauffé à th.6 (180°C) pendant 30 min environ
Saisir les lardons dans une pôele
Sortir la tarte et attendre au moins 30 mn avant de la retourner sur un plat
Répartir les lardons sur le dessus
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]  

Dans la recette initiale, c'était brocolis et pate brisée (mais j'en avais pas !)