Merveilles

Cuisinier* Sexe : Féminin Age : 72 Humeur : bon

Ingrédients
500 g de farine
100 g de beurre
4 oeufs entiers + 2 jaunes
zeste de citrons
100 g de sucre
1 pincée de sel
2 à 3 c à soupe de liqueur au choix
Huile pour la friture
Préparation
Découpez le zeste de citron en petit morceaux ,
faire fondre le beurre .
Mettez tous les ingrédients dans un robot et mixez.
Laissez la pâte au repos 30 min.
Saupoudrez vos mains de farine, prenez un peu de pâte et formez des boudins de 10 cm de long
Formez des nœuds avec toute la pâte.
Faites cuire dans la friture chaude.

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» Merveilles

j'en fais tous les ans pour mardi gras

et j'adore ...

salut miecode,

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] pour cette bonne recette.

salut vikki,

quelle drôle d' idée franchement.

Je suis sûr qu' on peut en manger toute l' année.

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à+

alain

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Alain

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] oui c'est vrai que je n'y pense pas a en faire en dehors de mardi gras , c'est bête , et pourtant avec le temps qu'il fait en ce moment , ce serai une bonne idée de se mettre aux fourneaux pour faire de belles merveilles .
ceici dit , le jour de mardi gras , je m'éclate , entre crêpes et beignets , je passe une bonne partie de la journée a cuisiner , ah ça , on peut dire que je marque le coup du mardi gras moi [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

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