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 Grosse gaufre

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AuteurMessage
greg
Chef de Brigade
Chef de Brigade
greg

Sexe : Masculin
Age : 51
Humeur : a toi de me le dire!

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01092011
MessageGrosse gaufre


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

ingredients
21 gr de levure de boulanger
500 gr de farine
100 gr de sucre
4 œufs
150 de beurre
sel (l pincée)
facultatif 2 blanc d'œuf monter en neige .
lait 1/4 de litre de lait (demi)
préparation
Mélanger la farine et le sucre ,et la pincé de sel .
faire fondre le beurre .
Diluer  les 21 gr de levure de boulanger dans 2cl de lait tiédi .
Ajouter les œufs , mélanger ajouter la levure diluée mélanger, et ajouter en deux fois le beurre et le lait mélanger.

Faire reposer la pâte 1 heure .

bonjour , bon je vous donne ma recette de gaufre que je viens de refaire car j'adore les" gaufres de ducasse" les grandes gaufres , donc je me suis lancé sur la recette , mais pour tout vous dire le gaufrier compte beaucoup , j' ai acheté un grand gaufrier pour mon plus grand plaisir [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

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Dernière édition par lili'tonik le Sam 9 Jan 2016 - 22:05, édité 2 fois (Raison : rajouts des mots clés)
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Grosse gaufre :: Commentaires

snoupette42
Re: Grosse gaufre
Message Jeu 1 Sep 2011 - 19:40 par snoupette42
huummm des gaufres tartinées de compote de pommes ...... A table
Anonymous
Re: Grosse gaufre
Message Jeu 1 Sep 2011 - 19:51 par Invité
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Greg [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]



à faire très bientôt, il y a des amateurs chez moi [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
groseille
Re: Grosse gaufre
Message Mar 6 Sep 2011 - 10:26 par groseille
)sup) a faire et a deguster avec du sirop aussi ou de la creme fouettee Content
Re: Grosse gaufre
Message  par Contenu sponsorisé
 

Grosse gaufre

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