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 Quiche au saumon

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AuteurMessage
rot68
grand chef étoilé
grand chef étoilé
avatar

Sexe : Masculin
Age : 30

25092011
MessageQuiche au saumon

Ingrédients 4 personnes :
200 g de saumon frais
3 tomates
2 œufs
1 verre de crème
1 càc de graines de fenouil
1 pincée de piment de Cayenne
Sel
1 pâte du commerce

Préparation :
Préchauffez le four à 180°C (therm. 6)
Etaler la pâte sur une moule à tarte, piquez-lui le fond avec une fourchette
Mondez et épépinez les tomates puis coupez-les en dés
Otez la peau du saumon et coupez-le en dés
Garnissez votre fond de tarte avec les dés de tomate et de saumon
Salez, pimentez et saupoudrez de graines de fenouil
Nappez avec le mélange œuf – crème
Faites cuire au four environ 35 minutes
Dégustez avec une salade verte.


On récolte ce qu'on sème


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Quiche au saumon :: Commentaires

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Re: Quiche au saumon
Message le Dim 25 Sep 2011 - 9:30 par snoupette42
coucou je n'ai jamais gouté en quiche .....
Re: Quiche au saumon
Message le Dim 25 Sep 2011 - 13:38 par alain2750
salut rot,

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] pour cette bonne recette.



Y' a juste les graines de fenouil et la dernière ligne à retirer.

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à+



alain
Re: Quiche au saumon
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Quiche au saumon

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