Velouté de Potiron au Jambon Cru

P'tit mitron

INGREDIENTS

250 g potiron

noix de muscade

3 c a soupe de crème fraiche

6 tranche de jambon cru

sel poivre

PREPARATION

faire bouillir de l'eau puis mettre les potirons coupée en cubes dedans pendant 30 min

puis égouttez

ensuite mixer avec le mixeur plongeur puis ajoutez la crème fraiche

un peu de sel poivre noix de muscade et mixer le jambon cru mélanger ensemble

(en garder pour la déco tranche entière )

puis mettre dans des bols et faire des lanières de jambon cru

et le mettre dessus avec 2 brins de ciboulette ,

servir chaud et faire a côté quelques mouillettes de pain .

bonne dégustation a faire pendant les longs mois d'hiver [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

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merci marie , mon avatar c'est ma rott d'amour qui 2 ans elfy un ange dans se monde de brute et de rien pour la recette j'avais envie de la partager avec le forum ., bisous

coralie

Re: Velouté de Potiron au Jambon Cru Dim 18 Sep 2011 - 18:53 par **greg**

HELLO , coralie

merci pour le partage , Content

Re: Velouté de Potiron au Jambon Cru Dim 18 Sep 2011 - 19:42 par Invité

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] merci coralie,

moi aussi j'adore ton avatar [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Re: Velouté de Potiron au Jambon Cru Dim 18 Sep 2011 - 20:22 par **alain2750**

salut coralie,

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] pour ta recette, malgré deux inconvénients principaux (enfin à mon sens, bien sûr[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] )

à+

alain

Velouté de Potiron au Jambon Cru

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