Au Plaisir Gustatif - Recettes de cuisine
Bonjour,
Bienvenue sur le forum AU PLAISIR GUSTATIF

Pour participer d' avantage et voir l' ensemble du forum , merci de vous identifier , ou de vous inscrire si vous ne l' êtes pas encore .
C'est rapide et vous pourrez ainsi profiter de l'ensemble des recettes et en poster à votre tour.

attention "le forum est optimisé pour Mozilla Firefox" .
Au Plaisir Gustatif - Recettes de cuisine
Bonjour,
Bienvenue sur le forum AU PLAISIR GUSTATIF

Pour participer d' avantage et voir l' ensemble du forum , merci de vous identifier , ou de vous inscrire si vous ne l' êtes pas encore .
C'est rapide et vous pourrez ainsi profiter de l'ensemble des recettes et en poster à votre tour.

attention "le forum est optimisé pour Mozilla Firefox" .
S'enregistrer
Accueil
news twitter
Galerie
saucisses de Monbéliard sur lit d' endives  Empty
Mars 2024
LunMarMerJeuVenSamDim
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
CalendrierCalendrier
Astuce du mois
Il ne faut jamais cuire un légume vert à la vapeur.

la cuisson vapeur ouvre les pores du produit. Les sels minéraux et les vitamines s'échappent .
lire la suite...
Galerie et Calendrier
-17%
Le deal à ne pas rater :
Casque de réalité virtuelle Meta Quest 2 128 Go Blanc (+29,99€ ...
249.99 € 299.99 €
Voir le deal

Partagez | 
 

 saucisses de Monbéliard sur lit d' endives

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
tatie
Invité
Anonymous


saucisses de Monbéliard sur lit d' endives  Empty
22012011
Messagesaucisses de Monbéliard sur lit d' endives

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
ingrédients: pour 2 personnes.
2 saucisses de Montbéliard.
800 gr d'endives.
2 tomates.
2 oignons.
4 gousses d'ail.
herbes d'aromates.
huile d'olive.
sel, poivre.

préparation:
ôtez la pelure d'oignon et couper-les.
épluchez la peau des tomates avec un économe.
coupez en petits dés.
coupez le cul des endives  ôtez les feuilles d'endives.
enlevez le milieu car c'est un peu dur.
les passer sous l'eau.
dans une poêle haute ou cocotte :
cuisez 20 minutes.
y ajoutez l'huile d'olive et les feuilles d'endives
les oignons, poser les saucisses dessus.
couvrir d'un couvercle.
cuisson à feu moyen.
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
ensuite ajoutez :
les gousses d'ail, aromates, les dés de tomates
sel, poivre.
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
couvrir d'un couvercle.
cuisez  15/20 minutes.
SERVEZ ASSEZ CHAUD

tatie le 22.01.2011
Revenir en haut Aller en bas

 Sujets similaires

-
» Saucisses aux Coquillettes
» Saucisses cocktail
Partager cet article sur : reddit

saucisses de Monbéliard sur lit d' endives :: Commentaires

avatar
Re: saucisses de Monbéliard sur lit d' endives
Message Dim 23 Jan 2011 - 5:42 par alain2750
salut tatie,
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] pour cette recette.

à+
alain
Anonymous
Re: saucisses de Monbéliard sur lit d' endives
Message Dim 23 Jan 2011 - 8:31 par Invité
de rien & [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Alain.
a+.tatie. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
 

saucisses de Monbéliard sur lit d' endives

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 

Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Au Plaisir Gustatif - Recettes de cuisine :: Recettes de cuisine :: Les Plats :: Recettes de porc-
Qui est en ligne ? et Rechercher
Ne ratez plus aucun deal !
Abonnez-vous pour recevoir par notification une sélection des meilleurs deals chaque jour.
IgnorerAutoriser