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 mini chaussons garnis salés,photos,

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tatie
Invité
Anonymous


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13082010
Messagemini chaussons garnis salés,photos,

Mini chaussons salés garnis
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Ingrédients pour 26 à 28 pièces:
2 pâtes feuilletées,
1 petite courgette,
125 g de lardons fumés.
1 reste de fromage boursin aux 3 poivres,
du parmesan doux ou salé,
1 gros œuf,
1 c à soupe rasée de basilic séché,
1 petit moule à chausson de diamètre 8 cm,
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Préparation:
préchauffer le four,
laver et râper la courgette,
sur le plan de travail:
parsemer de farine y ajouter la pâte feuilletée,
avec le petit moule faite des ronds,
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fariner le moule à chausson,après chaque opérations,
dans un rond de chausson garnir,
mettre dans le moule à chausson,
garnir les chaussons,
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1 petite c à café de courgette râpé + de lardons + du parmesan,
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fermer le moule à chausson,
sortir le chausson du moule,
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faite d'autres garnitures divers de petits chaussons,
dans un des petits chaussons garnir,
1 petite c à café de boursin aux 3 poivres,+ de lardons et fermer,
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dans des petits chaussons garnir,
1 c à café de boursin cuisine aux 3 poivres + 1 demi c à café de râpé courgettes,
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mettre un papier sulfurisé sur le plat du lèche frites,
ajouter dessus vos petits chaussons garnis,
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mélanger le jaune d'œuf + 1 c à café de basilic mélanger:
badigeonner avec un pinceau le dessus les petits chaussons garnis,
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pour divers garnitures ajouté dessus ces petits chaussons,
référencer les chaussons garnis,ajouter à petits dés de lardons ou de courgette râpé,
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
mettre dans un four chaud le plat,
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
cuisez à 200°c = 15 minutes à 20 minutes surveillé,
faite en plusieurs fois cuire vos petits chaussons garnis
sortir du four et mettre sur un plateau,
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servez tiède ou froid pour l'apéritif,
POUR CETTE RECETTE. VOUS POUVEZ FAIRE AVEC DIVERS INGRÉDIENTS. [/color]


Dernière édition par tatie58 le Ven 13 Aoû 2010 - 21:49, édité 1 fois
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mini chaussons garnis salés,photos, :: Commentaires

Anonymous
Re: mini chaussons garnis salés,photos,
Message Ven 13 Aoû 2010 - 17:05 par Invité
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Anonymous
Re: mini chaussons garnis salés,photos,
Message Ven 13 Aoû 2010 - 17:06 par Invité
tu as acheter les moules au magasin que j'ai dit
c'est vraiment génial c'est moules pour tout faire
Anonymous
Re: mini chaussons garnis salés,photos,
Message Ven 13 Aoû 2010 - 17:35 par Invité
tricia oui à 2.99€ et à v---ne m--- g---c à 4.99€;

bonne journée,
depuis 2 h j'ai un nouvel écran d'ordinateur,
il va me rester c& la tour
j'ai un souci avec le cite,
je prend une photo et je vais voir avec GREG,
ceci dur depuis 3 /4 jours,
bisous, tatie,
au faite tricia farine bien tes moules aprés chaque utilisations = ça colle autrement,
avatar
Re: mini chaussons garnis salés,photos,
Message Ven 13 Aoû 2010 - 19:07 par alain2750
salut tatie,
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] pour cette bonne recette.
Comme je n' ai pas de moule, j' en serai réduit à plier et coller les bords moi-même
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

à+
alain
Anonymous
Re: mini chaussons garnis salés,photos,
Message Ven 13 Aoû 2010 - 19:51 par Invité
Alain
tu colle les bords d'un jaune d'oeuf
avec un pinceau,
a+ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Anonymous
Re: mini chaussons garnis salés,photos,
Message Ven 13 Aoû 2010 - 20:22 par Invité
pour ce qui est de fariner le moule
oui tatie je savais [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
puisque j'ai fait comme tu as peu le voir des petits croissants aux maroilles
je ne l'ai pas dit [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
car je me suis dit que ceux qui vont se servir de cette appareil le verrons bien [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
et surtout je ne pensais pas qu'il y aurait tant de personnes intèressais par cette appareil que j'ai trouvé
et de vous faire partager [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Anonymous
Re: mini chaussons garnis salés,photos,
Message Ven 13 Aoû 2010 - 21:24 par Invité
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] tricia
je les avais mise de coter,acheter sur le net,
je ne pensais pas les utiliser un jour,
une boite seulement,le magasin que tu connais,
j'ai achetée ce matin = 2 boites,
j'ai fariné la pâte et le moule,
bisous,
Anonymous
Re: mini chaussons garnis salés,photos,
Message Sam 14 Aoû 2010 - 9:21 par Invité
tu les avais mis de coter [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
donc je t'ai donner l'idée de les sortir,avec mes croissant aux maroilles
chouette [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Anonymous
Re: mini chaussons garnis salés,photos,
Message Sam 14 Aoû 2010 - 9:28 par Invité
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] tricia OUI tu ma donné une très bonne idée,
je les & sortis,et hier j'ai racheté une autre boite
je remet une recette + tard à base de viande,& demain une recette sucrée,
j'ai des choses comme ça dans mes placards aussi,
continue à donner d'autres idées,et hop = recettes [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
bonne journée,bisous,
Re: mini chaussons garnis salés,photos,
Message  par Contenu sponsorisé
 

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