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 saucisses fumées aux courgette et pommes de terre

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AuteurMessage
tatie
Invité
Anonymous


saucisses fumées aux courgette et pommes de terre Empty
26102010
Messagesaucisses fumées aux courgette et pommes de terre

saucisses fumées aux courgette et pommes de terre Saucisses_fumees_aux_courgettes_et_pommes_de_terre_001

Ingrédient:

5 saucisses fumées précuites,
2 courgettes longues,
2 pommes de terre,
2 oignons blancs,
1 belle échalote,
4 gousses d'ail,
1 c à soupe d'herbes de Provence,
huile d'olive,sel,poivre,

saucisses fumées aux courgette et pommes de terre Saucisses_fumees_aux_courgettes_et_pommes_de_terre_002saucisses fumées aux courgette et pommes de terre Saucisses_fumees_aux_courgettes_et_pommes_de_terre_003

Préparation:

laver tout vos légumes sous l'eau,
éplucher et couper les pommes de terre,

éplucher 1 peau sur 2 les courgettes,
couper en cubes,

ôter la pelure des oignons et l'échalote,
couper grossièrement,l'oignons et l'échalote,

couper en petits dés les gousses d'ail,

saucisses fumées aux courgette et pommes de terre Saucisses_fumees_aux_courgettes_et_pommes_de_terre_004

dans une poêle haute ajouter:

l'huile d'olive + les pommes de terre,
l'oignons,courgettes,
remuer avec une spatule en bois,
faites revenir 10 minutes,

saucisses fumées aux courgette et pommes de terre Saucisses_fumees_aux_courgettes_et_pommes_de_terre_005

y ajouter dessus les légumes,
les saucisses fumées,
l'échalote,sel,poivre,
d'herbes de Provence,
couvrir d'un couvercle,
cuisez doucement,

saucisses fumées aux courgette et pommes de terre Saucisses_fumees_aux_courgettes_et_pommes_de_terre_006saucisses fumées aux courgette et pommes de terre Saucisses_fumees_aux_courgettes_et_pommes_de_terre_007saucisses fumées aux courgette et pommes de terre Saucisses_fumees_aux_courgettes_et_pommes_de_terre_008


ensuite dresser un plat et resservez si nécessaire, :?:


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saucisses fumées aux courgette et pommes de terre :: Commentaires

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Re: saucisses fumées aux courgette et pommes de terre
Message le Mer 27 Oct 2010 - 5:10 par alain2750
salut tatie,
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] pour cette bonne recette.

à+
alain
Anonymous
Re: saucisses fumées aux courgette et pommes de terre
Message le Mer 27 Oct 2010 - 8:05 par Invité
merci Alain
bonne journée,bisous,
 

saucisses fumées aux courgette et pommes de terre

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