Gaufrettes fourrees

Cuisinier en or Sexe : Féminin Age : 67 Humeur : Variable

Il faut
75 gr levure fraîche
150 gr œufs (3)
vanille
75 gr lait
500 gr farine + sel
250 gr beurre
75 gr sucre
Preparation
- délayer la levure, les œufs et la vanille dans le lait
- ajouter tous les autres ingrédients
- bien corser la pâte
- laisser lever
- la débiter en morceaux de 20 gr
- allonger chaque morceaux a 10 cm et laisser encore lever
- cuire dans un gaufrier a fines mailles
- sortir et découper chaque gaufrette en 2 horizontalement
- fourrer de crème au beurre ou
d'un mélange de 500 gr fondant vanille + 250 gr beurre + un peu de kirsh,
ou de ce qu'on désire... pâte à tartiner, confiture...

dédit modération - mots clés [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

» Gaufrettes surprises
» petits gateaux aux gaufrettes .

Re: Gaufrettes fourrees Sam 1 Jan 2011 - 8:52 par Invité

Bonjour groseille,

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] pour cette belle recette,
mais qu'est ce qu'un gaufrier maillefine? j'ai un normal!

sinon j'en ferai volontiers pour les enfants moi [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] snifff snifff

Re: Gaufrettes fourrees Sam 1 Jan 2011 - 12:02 par **groseille**

ce sont des plaques en fait pour gaire ces petites galettes ou les gaufres du nouvel an de l'autre recette postee cete nuit Content

Voila les gaufrettes fourrees mais rondes ici
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Bon, en previsualisan, je ne vois pas les photos
Confus

mais toi, peut-etre que oui... ce sont des plaques 16/28 trous

Re: Gaufrettes fourrees Sam 1 Jan 2011 - 13:02 par Invité

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] groseille, je vois moi,
j'ai vu dans le commerce ce genre de petites gaufres

Re: Gaufrettes fourrees Sam 1 Jan 2011 - 13:31 par **groseille**

oui, maintenant ca fonctionne... c'est encore mon ordi qui foire

Gaufrettes fourrees

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Gaufrettes fourrees :: Commentaires

Gaufrettes fourrees