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 un méli-mélo de légumes aux saucisses et basilic

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AuteurMessage
tatie
Invité
Anonymous


un méli-mélo de légumes aux saucisses et basilic Empty
03082010
Messageun méli-mélo de légumes aux saucisses et basilic

un méli-mélo de légumes aux saucisses et basilic Un_meli_melo_de_legumes_aux_saucisses_amp_basilic_001

Ingrédients:[/b]
140 g de haricots flageolet.
1 courgette.
2 tomates Tomate .
4 pomme de terre.
1 carotte Carotte .
1 oignon.
4 gousses d'ail.
du basilic frais.
6 petites saucisses.
sel,poivre.
un méli-mélo de légumes aux saucisses et basilic Un_meli_melo_de_legumes_aux_saucisses_amp_basilic_002

Préparation:
la veille mettre les flageolet à tremper dans de l'eau.
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le lendemain:
rincer les flageolets sous l'eau.
laver tous vos légumes sous l'eau.
courgette,tomates,carotte,pommes de terre.
un méli-mélo de légumes aux saucisses et basilic Un_meli_melo_de_legumes_aux_saucisses_amp_basilic_004un méli-mélo de légumes aux saucisses et basilic Un_meli_melo_de_legumes_aux_saucisses_amp_basilic_005

couper-les légumes en morceaux.
émincer l'oignon.
ôter la peau de l'ail et coupé en 4.
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dans la cocotte minute ajouter:
les flageolets + eau,( couvrir ).
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ajouter ensuite l'oignon,+ carotte.
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fermer le couvercle de la cocotte minute.
quand la soupape tourne compté  10 minutes.
éteindre sous la cocotte minute.
attendre que la soupape ne tourne plus.

ouvrir le couvercle de la  cocotte minute doucement.
ajouter ensuite courgette,pommes de terre.
tomates + ail.
un méli-mélo de légumes aux saucisses et basilic Un_meli_melo_de_legumes_aux_saucisses_amp_basilic_009un méli-mélo de légumes aux saucisses et basilic Un_meli_melo_de_legumes_aux_saucisses_amp_basilic_010un méli-mélo de légumes aux saucisses et basilic Un_meli_melo_de_legumes_aux_saucisses_amp_basilic_011

fermer la cocotte minute.
quand la soupape tourne.
compter  10 minutes.
éteindre sous la cocotte minute
attendre que la soupape ne tourne plus.
ouvrir le couvercle de la cocotte minute doucement.
ajouter le basilic,sel,poivre.
un méli-mélo de légumes aux saucisses et basilic Un_meli_melo_de_legumes_aux_saucisses_amp_basilic_012un méli-mélo de légumes aux saucisses et basilic Un_meli_melo_de_legumes_aux_saucisses_amp_basilic_013
fermer le couvercle de la cocotte minute.
quand la soupape tourne.
compter  10 minutes.
éteindre sous la cocotte minute.
attendre que la soupape ne tourne plus.
ouvrir le couvercle de la cocotte minute doucement.
un méli-mélo de légumes aux saucisses et basilic Un_meli_melo_de_legumes_aux_saucisses_amp_basilic_014

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Dernière édition par mamiange.59 le Mar 20 Jan 2015 - 20:55, édité 2 fois
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un méli-mélo de légumes aux saucisses et basilic :: Commentaires

Anonymous
Re: un méli-mélo de légumes aux saucisses et basilic
Message le Mar 3 Aoû 2010 - 11:08 par Invité
un méli-mélo de légumes aux saucisses et basilic 407939 c'est un joli mélange de couleur et de gout.

un méli-mélo de légumes aux saucisses et basilic 575552
avatar
Re: un méli-mélo de légumes aux saucisses et basilic
Message le Mar 3 Aoû 2010 - 14:07 par alain2750
salut tatie,
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] pour cette bonne recette.
à+
alain
 

un méli-mélo de légumes aux saucisses et basilic

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