[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Ingrédients:
400 g de fromage de brousse.
4 gros œufs.
120 g de farine tamisée à gâteau.
80 g de sucre en poudre de canne.
40 g de beurre + 10 g pour le plat.
2 sachets de sucre en poudre de vanillé.
1 pincée de sel fin.
450 g de fruits rouges,myrtilles,framboises frais
+ des griottes en bocal.
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Préparation:
beurrer le plat haut et ajouter un rond de papier sulfurisé.
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

laver et égoutter les framboises et les myrtilles sous l'eau.
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

dans le grand bol mélangeur ajouter.
le sucre roux et les œufs.
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

ajouter le beurre et les 2 sachets de sucre vanillé,mélanger.
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

ajouter le fromage de brousse et le concentré de lait + la farine.
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

mélanger ensuite la pâte.
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

verser dans le moule haut.
ajouter les fruits rouges.
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

mettre dans un four à 200°C = 10 minutes.
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

baisser le four à 170°C = 30 minutes
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

édit modératon - mots clés [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]