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 Brochettes de fruits flambées

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AuteurMessage
Véronique
grand chef étoilé
grand chef étoilé
Véronique

Sexe : Féminin
Age : 64
Humeur : constante

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17052010
MessageBrochettes de fruits flambées

INGREDIENTS :
1 petit ananas
2 pêches
2 bananes
Beurre
Sucre
Rhum
4 brochettes en bois ou métallique
PREPARATION :
Eplucher et couper l'ananas, la banane en cubes.
Couper la pêche en cubes.
Commencez par enfiler l'ananas, puis la pêche, puis la banane.
Faire chauffer une grande poêle avec du beurre.
Faire grillez les brochettes en les tournant de temps à autre pendant 5 minutes.
Saupoudrer de sucre et laisser cuire 2 mn.
Arroser de rhum ( flamber ) et servir aussitôt.
( peut également être fait avec d'autre fruits )

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Dernière édition par lili'tonik le Jeu 5 Mai 2016 - 22:59, édité 2 fois (Raison : recette centrée pour une mise en valeur)
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Brochettes de fruits flambées :: Commentaires

Anonymous
Re: Brochettes de fruits flambées
Message Lun 17 Mai 2010 - 7:03 par Invité
rhoo génial [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Véronique
Re: Brochettes de fruits flambées
Message Lun 17 Mai 2010 - 10:13 par Véronique
oui tricia rafraichissant, original et léger après un bon repas!!!
Re: Brochettes de fruits flambées
Message  par Contenu sponsorisé
 

Brochettes de fruits flambées

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