gauffres au gruyere et chorizo

Cuisinier en or Sexe : Féminin Age : 77

Les ingrédients:

180g de farine

3 oeufs

15cl de lait

4cl d'eau

50g de gruyère

1/2 sachet de levure

80g de chorizo

50g de beurre

Sel et poivre

La préparation:

Faire fondre le beurre et laissez refroidir.

Mélangez la farine et la levure.

Fouettez les oeufs et l'incorporez à la farine.

Ajoutez petit à petit le lait, l'eau, le gruyère et le beurre.

Découpez des morceaux de chorizo et les mettre dans la préparation.

Salez et poivrez.

Laissez la pâte reposer 30 minutes.

Faites cuire les gaufres dans un gaufrier et servez chaud.

prise sur le site de gourmandise

» Gauffres en coeur

Re: gauffres au gruyere et chorizo Mar 22 Nov 2011 - 5:44 par **alain2750**

salut luna,

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] pour ctte bonne recette.

Tu ne dis pas combien de gaufres tu tires de la pâte!?

à+

alain

Re: gauffres au gruyere et chorizo Mar 22 Nov 2011 - 6:07 par Invité

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Luna, je vais faire en favoris.

Re: gauffres au gruyere et chorizo Mar 22 Nov 2011 - 10:04 par **luna**

alain sa depend de la taille du gaufrier 5-6pour des gauffres rondes...voila copinou Pote

Re: gauffres au gruyere et chorizo Mar 22 Nov 2011 - 13:40 par **alain2750**

salut luna,

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] pour cette précision.

à+

alain

Re: gauffres au gruyere et chorizo Mar 22 Nov 2011 - 16:10 par **snoupette42**

Luna .... y me manque juste le gaufrier rig

Re: gauffres au gruyere et chorizo Mar 22 Nov 2011 - 16:18 par **luna**

je te l'envoie ma snoup en colissimo rig

Re: gauffres au gruyere et chorizo Ven 27 Jan 2012 - 6:42 par Invité

J'ai fait hier soir tes gaufres Luna,

je n'ai pas fait de grosses gaufres, j'ai mis juste une mini louche de pâte et ça l'a fait des petites gaufres pas très régulières...et rigolotes,une quinzaine,

en tout cas avec une bonne salade très bon [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Re: gauffres au gruyere et chorizo Ven 27 Jan 2012 - 7:21 par Invité

C'st très facile à faire et bien bon,

je n'en faisais pas non plus Olivier s'en chargeait et puis il a fallu que j'en fasse pour les enfants, mais je n'avais jamais fait de salés c'est bien bon avec de la salade, tu fais un plat complet....

Re: gauffres au gruyere et chorizo Ven 27 Jan 2012 - 20:01 par **luna**

contente que sa t'est plue gene ,ma fille en as fait avec des courgettes et gruyere ,
flo ma dit qu'il avait aimé
et il n'aime pas trop les courgettes ,mais la sa as passé !

Re: gauffres au gruyere et chorizo Sam 28 Jan 2012 - 6:14 par Invité

J'ai déjà pensé à en faire d'autres avec divers ingrédients, comme je fais avec les muffins, ou les cakes, je change à chaque fois,

je testerai et vous dirai [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Re: gauffres au gruyere et chorizo Sam 28 Jan 2012 - 7:17 par **alain2750**

salut toulmond',

je me demande ce que çà donnerait en plongeant l' appareil obtenu simplement dans la friture?

à+

alain

Re: gauffres au gruyere et chorizo Sam 28 Jan 2012 - 7:34 par Invité

Bonjour Alain,

ça serait gras [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Re: gauffres au gruyere et chorizo Sam 28 Jan 2012 - 9:50 par Invité

Avec plaisir Bulle,

je fais la pub pour Luna [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Re: gauffres au gruyere et chorizo Sam 28 Jan 2012 - 9:57 par **luna**

-bon-pitchoune et gene

je me renseigne pitchoune et je te dis ca Content

les filles Ami

Re: gauffres au gruyere et chorizo Sam 28 Jan 2012 - 14:47 par **alain2750**

salut geneviève,

Les beignets aussi sont gras.

Suffit d' égoutter.

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

à+

alain

Re: gauffres au gruyere et chorizo Sam 28 Jan 2012 - 14:50 par **luna**

voila pitchoune ,je t'est mis la recette ,bon appêtit Content

gauffres au gruyere et chorizo

Sujets similaires

Sujets similaires

gauffres au gruyere et chorizo :: Commentaires

gauffres au gruyere et chorizo