[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
INGREDIENTS
250 gr de pâte brisée
500 gr de fromage blanc
100 gr de crème
3 oeufs entiers + 1 jaune
125 gr de sucre
1 c à soupe de farine
Des raisins secs facultatif
PREPARATION
Garnie un moule à tarte avec la pâte.
Travailler le fromage blanc, la crème, les œufs, le sucre et la farine.
Verser la préparation sur la pâte.
Faire cuire à four moyen 180° pendant 45 à 60 MN.