Chou de Bruxelles aux poivrons jaunes

Invité

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pour 2 personnes.
300 gr de choux Bruxelles,
1/2 de gros poivron jaune,
1 gros oignon,
4 gousses d'ail,
50 gr de lardons.
un peu d'huile d'olive,
sel,poivre.un peu de persil,haché.

faire cuire à la cocotte minute les choux de Bruxelles pendant 5 mn.
émincer l'oignon, l'ail en morceaux,

faire revenir dans l'huile d'olive : le poivron,l'oignon,les lardons,5 mn
ajouter les choux de Bruxelles bien égouttés puis l'ail,
saler,poivrer,un peu de persil.
cuire 10 mn mélanger
mettre dans un plat,& parsemer de persil.

» Gaspacho de poivrons oranges et jaunes
» Salade de Chou de Bruxelles et de Potiron
» Choux de Bruxelles en Gratin
» Tartelettes aux kiwis jaunes.
» clafoutis aux kiwis jaunes

salut tatie,
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] pour le mélange.
A essayer! (quitte à ce que ça soit moi qui mange les choux de Bruxelles et mon frangin le poivron [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] )

Au besoin, si tu as des restes, avec de la crème et quelques croûtons et mélangés au mixer, ça devrait faire une bonne soupe,non?

à+
alain

:hihi:

rit:

salut les deux,
ben non, du point de vue goût, ça devrait être pas mal (bon d' accord, faudrait réduire les quantités d' ail et d' oignon [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] )
En plus, les croûtons c' est sur (et pas dans) la soupe que je les voyais.
A la limite, si z' avez peur des méchantes calories, suffira de mettre de l' eau au lieu de crème.

à+
alain

salut marie,
ben, rien n' interdit une bonne soupe chaude à MIDI [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] , non?
à+
alain

Alain

une bonne soupe aux légumes.( la vrai

).
bonne soupe .
tatie $\\\\"mdr\\$

salut tatie,
je ne savais pô que le chou de Bruxelles n' était pas un légume!
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On fait bien une soupe au chou avec des lardons, non?

à+

alain

alain2750 a écrit:: salut tatie,
je ne savais pô que le chou de Bruxelles n' était pas un légume!
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On fait bien une soupe au chou avec des lardons, non?

à+

alain

:co1: Alain avec tout les légumes tu peu faire des soupes.
tu accompagne comme tu veux.
moi demain soir soupe aux poivrons tricolores & lardons;avec des croûtons dorés. au parmesan.a+ tatie :biz:

Chou de Bruxelles aux poivrons jaunes

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