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 gateau au yaourt super moelleux .

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na
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05022010
Messagegateau au yaourt super moelleux .

Ingredients pour 6 petits moules a cake.
-  3 pots de yaourt  de farine
- 2 cuilleres a cafe de levure chimique
- 1 pincee de sel
- 240 ml de yaourt nature (2 pots )
- 240 ml ( 2 pots de yaourt ) de sucre
- 3 oeufs
- 1/4 de cuillere a cafe d’extrait de vanille (pas mis )
- 120 ml d’huile vegetale
Préparation
Prechauffer le four a 180° .
Beurrer genereusement un moule a cake.
Tamiser la farine, la levure et le sel au-dessus d’un bol de taille moyenne.
Dans un grand bol, fouetter le yaourt, le sucre, les oeufs, le zeste de citron et la vanille de maniere a obtenir une pate homogene.
Ajouter progressivement le melange de farine puis incorporer l’huile a l’aide d’une spatule.
Verser l’appareil dans le moule et enfourner au moins 50 minutes ou ou jusqu’a ce que le gateau soit dore et qu’un cure-dent insere dans la pate en ressorte sec.
j'ai juste ajouté des petits cubes d'une pomme qui allait se perdre.

je pensais ne pas aimer le gateau au yaourt ,
je trouvais ça trés bof bof ! celui ci m'a vraiment fait changer d'avis ,
il est vraiment trés moelleux.

source :dorie Greenspan
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gateau au yaourt super moelleux . :: Commentaires

lolodenissa
Re: gateau au yaourt super moelleux .
Message Dim 24 Mar 2013 - 11:49 par lolodenissa
Super la recette... en effet il reste bien moelleux et il est bon, et en plus on peut le faire avec les enfants... les jours de pluie et ils sont contents du résultat....

merci...... saison Content
avatar
Re: gateau au yaourt super moelleux .
Message Dim 24 Mar 2013 - 15:54 par alain2750
salut na,
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] pour cette bonne recette, que j' avais loupée en son temps.
je ne mange pas de yaourt, je ne suis pas sûr de pouvoir la faire.
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

à+
alain
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Re: gateau au yaourt super moelleux .
Message Mar 2 Avr 2013 - 15:16 par alain2750
en fait, les seuls produits laitiers que je mange c' est sous forme de fromage,
ou éventuellement de crème anglaise ou sauce blanche, sinon...
en plus les yaourts sont vendus par 4 (si tu as du bol, sinon par 8 ou 12) alors y en a trop.
mon frangin n' en mange pas non plus.
à+
alain
avatar
Re: gateau au yaourt super moelleux .
Message Mer 3 Avr 2013 - 15:15 par alain2750
ou bien mettre des bâtonnets dedans avant de les congeler, pour avoir une glace au yaourt?
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
en fait, on n' a jamais été très yaourt dans la famille.
à+
alain
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Re: gateau au yaourt super moelleux .
Message Jeu 4 Avr 2013 - 16:16 par alain2750
salut geneviève,
je mange pas mal de fromage et pour ce qui est de boire, Il me semble que j' ai encore plein de réserves dans ma canalisation.
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image].
je ne bois que cette eau là et du jus de fruits de temps en temps, sauf quand je me prépare une "Apfelschorle", bien désaltérante.

à+
alain
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Re: gateau au yaourt super moelleux .
Message Ven 5 Avr 2013 - 16:05 par alain2750
salut gourmande,
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] pour cette bonne recette.
au fait, pour celles-zé-ceux qui ne connaîtraient pas l' "apfelschorle", c' est une boisson très couramment servie dans les pays germaniques et qui se compose de 50% de jus de pomme (ou de raisin) et 50% d' eau minérale gazeuse (ou de limonade, pour la variante plus sucrée)

à+
alain
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Re: gateau au yaourt super moelleux .
Message Sam 6 Avr 2013 - 13:54 par alain2750
salut gourmande,
cette boisson est l' une des boissons les plus vendues dans les restaurants, pour les gens qui ne boivent pas d' alcool.
en plus d' être bonne, elle est désaltérante.
"schorle" désigne un mélange 50/50 entre eau gazeuse (dans ce cas elle est appelée "sauer", c.à.d. "aigre") ou avec de la limonade (dans ce cas çà prend le nom de "süss", c.à.d. doux), et jus de fruits.
la plupart du temps, c' est fait avec du jus de pomme, mais le jus de raisin convient aussi.
Les autres jus, c' est pas l' idéal, (question "consistance mais çà peut marcher aussi

à+
alain
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Re: gateau au yaourt super moelleux .
Message Lun 8 Avr 2013 - 15:38 par alain2750
salut gourmande,
te reste plus qu' à l' essayer.[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

à+
alain
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Re: gateau au yaourt super moelleux .
Message Lun 8 Avr 2013 - 19:47 par alain2750
salut gourmande,
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
pour plus d' explications.

à+
alain
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Re: gateau au yaourt super moelleux .
Message Lun 8 Avr 2013 - 21:55 par alain2750
salut gourmande,
je ne suis pas sûr que çà se trouve en bouteille "tout-prêt", en France "de l' intérieur"
chez nous c' est plus courant, en bouteille d' 1l, evtl en canettes (0,3l) ou petites bouteilles de 25 ou 50cl.
si tu tapes le mot "apfelschorle" sur g..le et que tu vas sut images, tu verras à quoi çà ressemble.
en fait, tu peux aussi bien utiliser ton jus de pomme et ton eau gazeuse habituelle, en remplissant ton verre à 50/50.

à+
alain
Re: gateau au yaourt super moelleux .
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gateau au yaourt super moelleux .

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