Tarte à la mache ,tomate,lardons,fromage

Cuisinier* Sexe : Féminin Age : 49 Humeur : bon moral

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Ingrédients:
1 pate brisée maison ou en rouleau
1 cà s de moutarde
150 gr de mache
2 tomates
fromage de chévre ou fromage à fondre à votre guise
200gr de lardons fumé (1 barquette )
20 cl de créme liquide
20 cl de lait
3 oeufs
sel, poivre
Préparation:
étalez la pate dans une tourtiére ,piquez la avec 1 fourchette
étalez la càs de moutarde sur la pate
hachez grossiérent la mache lavée et essorée
disposez la sur la pate
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coupez les tomates en rondelles et posez les sur la mache
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étalez vos lardons
coupez ou émiettez votre fromage et le disposer sur la préparation
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dans un plat battre les oeufs ,la créme liquide,le lait,salez poivrez
versez cette préparation sur la tarte et passez le tout au four 45 mn à 200 °
ajustez la cuisson selon votre four

» tomate farcie au fromage
» Tarte camembert et tomate
» tarte oignons, pommes de terre lardons

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] catmoite, connais pas non plus, mais comme je ne savais quoi faire ce soir [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
je n'ai point de mâche je vais faire aux blettes du jardin [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] , je vous dirai!

génial [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] pour cette recette

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ben voila j'en suis fiére car je l'ais inventée je ne l'ais pioché nul pars

miammmmmmmmmm

on verras si la mienne est bonne [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

hummmm ça donne enviiiiiiiiii [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

catmoite , je fais la tester .

merci . Content

A elle seule, ta tarte est un "plat unique" avec légumes, viande, et fromage ! C'est vrai que ça donne envie. Merci Catmoite. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

salut catmoite,

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] pour cette recette, même si elle n' est pas pour moi
.i
je ne savais pas qu' on pouvait cuire la mâche (il existe bien des recettes de laitues cuites, alors pourquoi pas après tout).
En plus, je ne mange pas de salades, alors...

à+
alain

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