Au Plaisir Gustatif - Recettes de cuisine
Bonjour,
Bienvenue sur le forum AU PLAISIR GUSTATIF

Pour participer d' avantage et voir l' ensemble du forum , merci de vous identifier , ou de vous inscrire si vous ne l' êtes pas encore .
C'est rapide et vous pourrez ainsi profiter de l'ensemble des recettes et en poster à votre tour.

attention "le forum est optimisé pour Mozilla Firefox" .
Au Plaisir Gustatif - Recettes de cuisine
Bonjour,
Bienvenue sur le forum AU PLAISIR GUSTATIF

Pour participer d' avantage et voir l' ensemble du forum , merci de vous identifier , ou de vous inscrire si vous ne l' êtes pas encore .
C'est rapide et vous pourrez ainsi profiter de l'ensemble des recettes et en poster à votre tour.

attention "le forum est optimisé pour Mozilla Firefox" .
S'enregistrer
Accueil
news twitter
Galerie
TOURTE A LA FRANGIPANE Empty
Mars 2024
LunMarMerJeuVenSamDim
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
CalendrierCalendrier
Astuce du mois
Il ne faut jamais cuire un légume vert à la vapeur.

la cuisson vapeur ouvre les pores du produit. Les sels minéraux et les vitamines s'échappent .
lire la suite...
Galerie et Calendrier
Le deal à ne pas rater :
Coffret dresseur d’élite ETB Pokémon EV06 Mascarade Crépusculaire
56.90 €
Voir le deal

Partagez | 
 

 TOURTE A LA FRANGIPANE

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
tatie
Invité
Anonymous


TOURTE A LA FRANGIPANE Empty
26122009
MessageTOURTE A LA FRANGIPANE

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
1 pâte sablée & 1 pâte feuilletée.
300 g de poudre d'amandes.
150 g de beurre mou.( MO 20 secondes).
3 gros oeufs.
180 g de sucre en poudre.
1/2 verre de rhum  brun.( liqueur).

dans un saladier: mettre la poudre d'amandes,le sucre,le beurre fondu.
les œufs un à un.
mélanger le tout ainsi que le rhum.

mettre en 1 er dans le plat la pâte sablée.
verser le mélange.bien étaler avec une spatule en bois.
dessus ajouter la pâte feuilletée.
pincer le bord de la tourte.

dessus la pâte feuilletée,faire des rayures dessus,( avec une roulette a pâtisserie).
badigeonner dessus avec un pinceau,le  jaune d'œuf + 1 sachet de vanille.

cuisson à 180°C  = 15 mn,ensuite 160°C = 10 mn

manger tiède


Dernière édition par mamiange.59 le Ven 6 Fév 2015 - 16:25, édité 2 fois (Raison : enlevé les caractères gras)
Revenir en haut Aller en bas

 Sujets similaires

-
» tourte aux fruits,poires et pommes
» tourte aux fraises.
» Tourte aux Pommes.
Partager cet article sur : reddit

TOURTE A LA FRANGIPANE :: Commentaires

groseille
Re: TOURTE A LA FRANGIPANE
Message Sam 26 Déc 2009 - 21:40 par groseille
COucou tatie... est-ce que je peux diminuer la quantite de sucre? c'est un peu trop sucre pour moi :hihi: Je trouve que ca fait beaucoup... on dit que le zero n'a pas de valeur mais ici... je crois que si Confus
Anonymous
Re: TOURTE A LA FRANGIPANE
Message Dim 27 Déc 2009 - 8:36 par Invité
coucou groseille.
j'ai ôtée un zéro de trop. ch rit:
excuse-moi.
au plaisir. :biz:
tatie rose
groseille
Re: TOURTE A LA FRANGIPANE
Message Dim 27 Déc 2009 - 9:24 par groseille
ah merci... c'est mieux pour le regime :hihi:
Re: TOURTE A LA FRANGIPANE
Message  par Contenu sponsorisé
 

TOURTE A LA FRANGIPANE

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 

Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Au Plaisir Gustatif - Recettes de cuisine :: Recettes de cuisine :: Les desserts :: Tartes et tartelettes-
Qui est en ligne ? et Rechercher
Ne ratez plus aucun deal !
Abonnez-vous pour recevoir par notification une sélection des meilleurs deals chaque jour.
IgnorerAutoriser