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 bouchons au thon.

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AuteurMessage
na
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15112009
Messagebouchons au thon.

INGREDIENTS

250 Gr de thon égoutté
50 g concentré de tomate
50 g de crème fraîche épaisse
100 g gruyère rapé
sel, poivre
persil
30 g d'oignons hachés

PREPARATION
Préchauffer le four
Mixer une minute tous les ingrédients.
Verser dans les moules à muffins et mettre 20 mn à 160° (th 5/6)
servir frais avec une sauce de votre choix

j'aime beaucoup cette recette et c'est tout bete a faire !
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bouchons au thon. :: Commentaires

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Re: bouchons au thon.
Message le Dim 15 Nov 2009 - 12:52 par groseille
Merci... c'est facile a realiser et ca a l'air bien bon Joyeuse
avatar
Re: bouchons au thon.
Message le Dim 15 Nov 2009 - 13:40 par groseille
oui... ca en a l'air tout moelleux Content
Re: bouchons au thon.
Message le Lun 16 Nov 2009 - 6:51 par alain2750
salut na,
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] pour cette recette bonne et facile.
Vu que je n' ai pas de moule à muffins, tu vas me faire faire des calculs pour adapter au moule à cake.
à+
alain
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Re: bouchons au thon.
Message le Lun 16 Nov 2009 - 21:27 par na
Alain tu fais ces petites choses dans n'importe quel petits moules !
moi j'ai pris des moules a canelé ,mais tout autre petit moule fera l'affaire , surtout pas un grand moule .
Re: bouchons au thon.
Message le Mar 17 Nov 2009 - 5:59 par alain2750
salut marie,
ben si, j' ai quand même appris à calculer.
Bon d' accord, ça fait looongtemps [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
mais je n' ai ni moule à muffins, ni à cannelés (ça me parait donner des portions trop petites) et donc ne vois pas au juste le rapport entre cake et "bouchons", du point de vue volume.
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Na
tu dis "surtout pas de grand moule".
Est-ce uniquement une question de présentation ou est-ce que ça ne "tiendrait pas"?
Je me suis dit qu' en tranche, présentée sur un coulis de betteraves rouge ou de petits pois, ça pourrait faire joli,non?
J' allais presque proposer la sauce du Vitello tonnato, histoire de rester "thon sur thon" [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
à+
alain
avatar
Re: bouchons au thon.
Message le Mer 18 Nov 2009 - 8:20 par Invité
Alain.
si tu veut je peu te passer mon calculateur.
tatie.
Re: bouchons au thon.
Message le Jeu 19 Nov 2009 - 6:38 par alain2750
salut tatie,
j' ai aussi une calculatrice, même si j' aime bien le calcul mental.
Je remarque que les jeunes (mes anciens collègues à l' hotel, par exemple) ne savent plus calculer "de tête".
à+
alain
avatar
Re: bouchons au thon.
Message le Jeu 19 Nov 2009 - 7:35 par Invité
ALAIN.
je t& proposer car comme toi je utilise pas, aussi comme toi sans la calculatrice.c& pour m"en débarrasser.
tatie une rose dés le matin.
avatar
Re: bouchons au thon.
Message le Jeu 26 Nov 2009 - 22:52 par mimivital
Bonsoir na, [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Pourquoi ne pas mettre ta recette de bouchons au thon dans le concours de novembre ? justement, il reste encore une place (et une seule !). Et plus que 4 jours pour te décider. Moi, c'est fait.

D'accord ? [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Re: bouchons au thon.
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bouchons au thon.

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