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 Soupe aux Tomates Vertes.

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AuteurMessage
tatie
Invité
Anonymous


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09092009
MessageSoupe aux Tomates Vertes.

INGREDIENTS 
5 à 6 tomates vertes coupées en petits dés.
1 tomate rouge coupée en dés.
1 oignon émincé.
2 pommes de terre coupées en dés.
sel, crème fraiche,environ 1 c à soupe.
1 c à soupe de fond de volaille

PREPARATION
mettre dans la cocotte minute tous les légumes,  
le fond de volaille  et couvror d'eau.

fermer et  quand la soupape tourne, compter 10 min.

attendre que la soupape s'arrête pour 
ouvrir le couvercle. 
Mixer la soupe.

ajouter avant de servir,ajouter la crème fraiche.


BONNE SOUPE.


Dernière édition par mamiange.59 le Dim 29 Nov 2015 - 19:01, édité 1 fois (Raison : enlevé les caractères gras)
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