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 omelette a l'oseille.

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AuteurMessage
tatie
Invité
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25062009
Messageomelette a l'oseille.

des feuilles d'oseille.
6 œufs.
du lait ou de la crème fraiche.
beurre doux.
sel.

dans un saladier battre:
les œufs un a un,le sel,le lait.

laver,sécher.l'oseille.

dans une poêle faite fondre l'oseille dans le beurre.

versez votre omelette sur l'oseille.

cuite,la retournée avec une assiette.

servir avec une entrée tomates & échalotes. Tomate
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