Au Plaisir Gustatif - Recettes de cuisine
Bonjour,
Bienvenue sur le forum AU PLAISIR GUSTATIF

Pour participer d' avantage et voir l' ensemble du forum , merci de vous identifier , ou de vous inscrire si vous ne l' êtes pas encore .
C'est rapide et vous pourrez ainsi profiter de l'ensemble des recettes et en poster à votre tour.

attention "le forum est optimisé pour Mozilla Firefox" .
Au Plaisir Gustatif - Recettes de cuisine
Bonjour,
Bienvenue sur le forum AU PLAISIR GUSTATIF

Pour participer d' avantage et voir l' ensemble du forum , merci de vous identifier , ou de vous inscrire si vous ne l' êtes pas encore .
C'est rapide et vous pourrez ainsi profiter de l'ensemble des recettes et en poster à votre tour.

attention "le forum est optimisé pour Mozilla Firefox" .
S'enregistrer
Accueil
news twitter
Galerie
Mixte de légumes au Chorizo Empty
Mars 2024
LunMarMerJeuVenSamDim
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
CalendrierCalendrier
Astuce du mois
Il ne faut jamais cuire un légume vert à la vapeur.

la cuisson vapeur ouvre les pores du produit. Les sels minéraux et les vitamines s'échappent .
lire la suite...
Galerie et Calendrier
Le Deal du moment :
Fnac : 2 Funko Pop achetées : le 3ème ...
Voir le deal

Partagez | 
 

 Mixte de légumes au Chorizo

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
rot68
grand chef étoilé
grand chef étoilé
rot68

Sexe : Masculin
Age : 36

Mixte de légumes au Chorizo Empty
28022009
MessageMixte de légumes au Chorizo

Ingrédients:
1 belle oignons
1 poivrons rouge, 1 vert, 1 jaune
4 pommes de terre
4 carottes
6 petites courgettes
1 chorizo
Huile d'olive
1/2 C à C de Curcuma
Sel, poivre du moulin

Préparation:
Eplucher les carottes et l'oignon, les couper en rondelle de 3 mm d'épaisseur
Faire revenir à feu doux avec de l'huile d'olive dans un "fait tout"
Laver les poivrons et les courgettes, les couper en lamelles et les ajouter aux carottes
Eplucher, laver, couper en cube de 2 cm les pommes de terre, les ajouter dans le "fait tout"
Oter la peau au chorizo, le couper en fine tranche et l'ajouter aux légumes
Assaisonner avec le curcuma, sel, poivre du moulin en prenant en considération le rendu du chorizo
Laisser mijoter à couvert et servir quand les légumes sont cuits (environ 45 à 60 minutes)
Revenir en haut Aller en bas

 Sujets similaires

-
» chorizo aux carottes
Partager cet article sur : reddit

Mixte de légumes au Chorizo :: Commentaires

Aucun commentaire.
 

Mixte de légumes au Chorizo

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 

Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Au Plaisir Gustatif - Recettes de cuisine :: Recettes de cuisine :: Les accompagnements :: Légumes-
Qui est en ligne ? et Rechercher
Ne ratez plus aucun deal !
Abonnez-vous pour recevoir par notification une sélection des meilleurs deals chaque jour.
IgnorerAutoriser