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 Tartine Ch'timi

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AuteurMessage
mamiange.59
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Sexe : Féminin
Age : 69
Humeur : très bonne

08032017
MessageTartine Ch'timi

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Fiche Recette
Tartine Ch'timi

Difficulté : Facile
Temps de Préparation : 10 min
Temps de Cuisson : 8 min
Mode de Cuisson : grill du four
Coût : Economique
Ingrédients
pour 1 tartine :

1 Tartine de pain de campagne
Un reste de gratin dauphinois
20 gr d’allumettes de bacon
1 tranche de jambon de bayonne (ou autre !)
2 belles tranches coupées fines de Maroilles
Pour accompagner :
Un sachet de  salade mélangée (ou autre !)
Une vinaigrette – sel et poivre

Préparation
Ouvrir le sachet de salade, la laver et l’essorer puis assaisonner selon son goût
Préparer un gratin dauphinois, ou mieux utiliser un reste bien crèmeux !
Dans une poêle, faire dorer à sec les allumettes de bacon 1 à 2 min – réserver.
Sur une plaque du four garnie d’une feuille de cuisson poser une grande tartine de pain de campagne, la garnir d’une tranche de jambon de bayonne.
Recouvrir d’un bon cm de gratin dauphinois réchauffé.
Saupoudrer d’allumettes de bacon encore tièdes
Couvrir le tout de 2 belles tranches fines de Maroilles qui se chevauchent  (décroutées ou pas selon les goûts !)
Passer sous le gril du four de 5 à 8 min (selon les fours) jusqu’au moment où le fromage commence à fondre.

Servir cette tartine très chaude sur une planche entourée de salade !

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Note du Marmiton :

Un plat qui réchauffe et qui nourrit délicieusement !
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Tartine Ch'timi :: Commentaires

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Re: Tartine Ch'timi
Message le Lun 13 Mar 2017 - 22:21 par lili'tonik
HUm !!!que ça a l'air bon....par contre, vaut mieux aller marcher avant, ou après ? avec ce bon repas, j'ai bien peur qu'après se soit un peu difficile...

il me reste plus qu'a programmer un gratin (avant la fin de l'"hiver !!!!)

merci , pour cette bonne recette
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Re: Tartine Ch'timi
Message le Mar 14 Mar 2017 - 6:51 par mamiange.59
ok tu as raison Lili, il faut manger cette délicieuse et copieuse tartine au retour d'une bonne rando ! où l'on est bien fatigué, que l'on n'a pas envie de cuisiner ... et qui de plus, permet de finir des restes !!!


Re: Tartine Ch'timi
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Tartine Ch'timi

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