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 Oeufs Cocotte au Four

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AuteurMessage
lili'tonik
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Sexe : Féminin
Age : 51
Humeur : bonne

22122015
MessageOeufs Cocotte au Four

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Fiche Recette
Oeufs Cocotte au Four

Difficulté : Facile
Temps de Préparation : 5 min
Temps de Cuisson : 10 min
Mode de Cuisson : four 200 °
Coût : Economique
Ingrédients
pour 2 personnes
2 oeufs
un peu de fromage
sel-poivre

une  mini cocotte par personne


Préparation
Préchauffer le four à 200 °.
Séparer les blancs des jaunes d’œufs, et réserver les jaunes dans une demie coquille.
Monter les blancs d’œufs en neige avec une pincée de sel. Une foie monté, ajouté le fromage râpé.
Partager les blancs dans les cocottes beurrés au préalable, et faire un creux avec le dos d'une cuillère à soupe au centre du blanc.
Verser sans percer le jaune d’œuf, dans le creux, et poivrer légèrement.
J'ai planté quelques bout de fromage dans le blanc.
Enfourner pour 15 min environs. (selon que vous voulez votre jaune d’œuf) .

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Servir avec une tranche de jambon fumé ou autre et une salade.


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Note du Marmiton :

très vite prêt, simple, pour un repas du soir. Bon appétit
Editeur de recettes v1.1 - Vous aussi postez vos recettes très facilement en cliquant [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
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Oeufs Cocotte au Four :: Commentaires

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Re: Oeufs Cocotte au Four
Message le Mar 22 Déc 2015 - 21:51 par mamiange.59
hum !!  que cela me semble bon !!! ok   Bravo   Lili et merci de ce délicieux partage
avatar
Re: Oeufs Cocotte au Four
Message le Mar 22 Déc 2015 - 22:40 par lili'tonik
Merci Mamiange, c'est surtout très rapide à réaliser, et ça change un peu,

\\"coucou\\&q
Re: Oeufs Cocotte au Four
Message  par Contenu sponsorisé
 

Oeufs Cocotte au Four

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