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 Petits fagots de Chèvre au Jambon Cru

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AuteurMessage
mamiange.59
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Sexe : Féminin
Age : 68
Humeur : très bonne

26112015
MessagePetits fagots de Chèvre au Jambon Cru

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Fiche Recette
Petits fagots de Chèvre au Jambon Cru

Difficulté : Facile
Temps de Préparation : 5 min
Temps de Cuisson : 5 min
Mode de Cuisson : grill
Coût : Economique
Ingrédients

Pour 2 personnes :

1 boite de 4 chèvres chauds à dorer
4 tranches de jambon cru
2 tranches de brioche (ou de pain mie)
Salade

Préparation
Sortir les chèvres de leur emballage et les rouler dans une tranche de jambon cru.
Couper la tranche de brioche en 2, et poser un petit fagot sur une moitié.
Garnir une platine d’une feuille de cuisson, et poser les tranches de brioches sur la feuille.

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Passer au grill du four pendant 4 à 5 min, le jambon doit être légèrement doré et le fromage fondant.

Poser sur l’assiette avec de la  salade, ici j'ai mis une timbale d'endives à la crème.

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Note du Marmiton :

Voici des bouchées simples pour une assiette fromagère de fin de repas.
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