bouchées au poireau

Second Sexe : Féminin Age : 58 Humeur : bonne

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Fiche Recette

bouchées au poireau

Recette de : [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]'tonik

Difficulté : Facile

Temps de Préparation : 15 min

Temps de Cuisson : 20 min

Mode de Cuisson : four 200°

Coût : Economique

Ingrédients

1 blanc de poireau
2 oeufs
3 cas de crème liquide ou de lait
1 cas de maïzena
1/2 cac d'herbes de Provence
sel-poivre
1 pincée de fromage râpé

Préparation

Préchauffer le four à 200°.
Laver et couper en fines rondelles le poireau.
Faire fondre le poireau dans une poêle à feu très doux, pendant 5 min.
Pendant ce temps, dans un saladier mélanger les oeufs, crème, maïzena, herbes, sel et poivre.
Ajouter les poireaux et le fromage râpé et bien mélanger.
Verser dans des moules en silicone et enfourner pour 20 min.

Servir chaud ou froid.

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Note du Marmiton :

simple à réaliser, idéal pour un accompagnement de plat

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Re: bouchées au poireau Sam 2 Jan 2016 - 9:01 par **mamiange.59**

je sens qu'elle sera servie .... très très prochainement car c'est très original !

bouchées au poireau

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bouchées au poireau :: Commentaires

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