Soupe au Potimarron.

Cuisinier en or Sexe : Féminin

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Fiche Recette

Soupe au Potimarron.

Recette de : [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

Difficulté : Facile

Temps de Préparation : 15 min.

Temps de Cuisson : 15 min

Mode de Cuisson : cocotte minutes.

Coût : Economique

Ingrédients

1 potimarron.
pommes de terre.
reste de poireau.
marmite de légumes.

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Préparation

couper en grosses tranches le potimarron.
lz vider avec une cuillère crantée, puis
l'éplucher avec un économe et le couper en cubes.

Eplucher et couper en cubes les pommes de terre.
Couper le reste de poireau.
Ajouter tous les légumes dans la cocotte minute, avec la marmite de légumes.
verser de l'eau dans la cocotte minute
Compter 15 minutes, quand la soupape tourne.

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au bout de ces 15 minutes, laisser la vapeur s'échappée.
mixer la soupe au potimarron.

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verser dans une soupière.

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Note du Marmiton :

Je vous souhaite un bon appétit ! Merci d'avoir prêté attention à la recette que j'ai écrite spécialement pour vous.

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» Soupe au potiron
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Re: Soupe au Potimarron. Mer 16 Sep 2015 - 16:18 par **mamiange.59**

Tatie ... voilà comment j'aime le velouté de potimarron ... sans lait !

Bravo

Re: Soupe au Potimarron. Mer 16 Sep 2015 - 16:32 par **tatie**

$\\"coucou\\&q$ contente pour toi mamiange.59. repas ce soir.le potiron & du jardin.
c'est pas une obligation de mettre du lait ou crème. .

Re: Soupe au Potimarron. Mer 16 Sep 2015 - 18:02 par **mamiange.59**

oui tout à fait Tatie, mais on peut trouver beaucoup de recettes de velouté de potimarron avec : du lait ! et comme c'est un aliment que je n'aime pas ! .... j'aime bien donc ta recette

Soupe au Potimarron.

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Soupe au Potimarron. :: Commentaires

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