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 Quiche aux Champignons et Saumon Rose.

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AuteurMessage
tatie
Cuisinier en or
Cuisinier en or


Sexe : Féminin

20032015
MessageQuiche aux Champignons et Saumon Rose.

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Fiche Recette
Quiche aux Champignons et Saumon Rose.

Difficulté : Facile
Temps de Préparation : 30 min
Temps de Cuisson : 35 min
Mode de Cuisson : four chaleur tournante.
Coût : Abordable
Ingrédients
125 gr de champignons.
252 gr de saumon rose.
gruyère râpé.
1 pâte brisée.
1 œuf.
1 c à soupe de farine.
20 cl de crème fraîhe liquide.
sel fin.
huile d'olive.
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Préparation
Couper les champignons en dés.
Et le saumon rose en cubes.
Huiler le plat à tarte.
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Dans un saladier mélanger : la crème fraiche,
ajouter: farine. œuf. sel .fouetter.
le mélange est prêt.
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Etaler la pâte brisée dans le plat à tarte huilé
Eparpiller les champignons et le saumon rose.
Verser le mélange dessus les ingrédients:
Parsemer de gruyère râpé.

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Mettre au four déjà chaud la quiche.
Cuisson: 35 minutes.(selon les fours).
Sortir au bout de 35 minutes.
Laisser refroidir un peu avant démouler.
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Accompagner d'une salade.

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Note du Marmiton :

Je vous souhaite un bon appétit ! Merci d'avoir prêté attention à la recette que j'ai écrite spécialement pour vous.
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