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 cuillères de fruits secs au fromage de chèvre sec

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AuteurMessage
mamiange.59
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Sexe : Féminin
Age : 68
Humeur : très bonne

07122014
Messagecuillères de fruits secs au fromage de chèvre sec

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Facile – préparation 15 mn pas de cuisson

INGREDIENTS pour environ 20 cuillères

    3  fromages de chèvre Rocamadour (bien blanc !) … ou autres selon les goûts !
  30 g d’abricots moelleux
  30 g de petits raisins noirs secs
     3 brins de ciboulette
     1 c. à soupe d’ huile de noix 
     sel, poivre

PREPARATION

recouvrir les raisins d’eau et laissez-les gonfler.

Pendant ce temps : Couper les fromages de chèvre 
ainsi que les  abricots moelleux en tous petits dés,
 les mettre dans un petit saladier.
Laver, sécher et ciseler la ciboulette, l’ajouter dans le saladier 
avec les raisins égouttés, sel, poivre  et d’huile de noix,  mélangez.
Laisser au frais jusquau service puis répartir dans des cuillères et servir de suite.
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cuillères de fruits secs au fromage de chèvre sec :: Commentaires

Re: cuillères de fruits secs au fromage de chèvre sec
Message le Dim 7 Déc 2014 - 18:42 par Angélique78
)sup) coucou Mamiange !!!
avatar
Re: cuillères de fruits secs au fromage de chèvre sec
Message le Dim 7 Déc 2014 - 18:44 par mamiange.59
Facile, bon ... et pas cher !   ok
Re: cuillères de fruits secs au fromage de chèvre sec
Message le Lun 8 Déc 2014 - 1:04 par tatie
)sup) et coucou mamiange.59 à faire .
avatar
Re: cuillères de fruits secs au fromage de chèvre sec
Message le Lun 8 Déc 2014 - 7:49 par mamiange.59
de rien mes Amies ... on peut aussi ajouter un peu de ciboulette hachée finement dans la chantilly - il ne m'en restait plus !
de plus, on peut faire la chantilly au siphon ... la crème n'en sera que plus légère ....
Re: cuillères de fruits secs au fromage de chèvre sec
Message le Lun 8 Déc 2014 - 9:17 par tatie
coucou mamiange.59 de tes renseignements. rose
 

cuillères de fruits secs au fromage de chèvre sec

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