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 Donuts salés aux crevettes

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AuteurMessage
tatie
Cuisinier en or
Cuisinier en or


Sexe : Féminin

04122014
MessageDonuts salés aux crevettes

Donuts salés
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Ingrédients:

200 gr de farine.
4 gros œufs.
15 cl de crème liquide ou lait.
1 sachet de gruyère râpé.
des tranches de bacon.
2 tranches fines de poitrine fraiche.
10 queues de grosses crevette roses. 
1/2 sachet de levure sèche.
de la ciboulette.
huile d'olive.
sel,poivre.
des gouttes de tabasco,(facultatif).
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Préparation:

couper finement avec un ciseau:
le bacon, poitrine fraiche, les queues de crevettes.
couper finement la ciboulette.
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dans un grand saladier mélanger avec un fouet.
les œufs,la crème fraiche,la farine,levure,mélanger.
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ensuite la ciboulette, tabasco, sel, poivre, mélanger.
le gruyère râpé et mélanger.
laisser la pâte se reposer 1 heure th ambiante.
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brancher votre appareil à donuts.
une fois chaud, badigeonner avec un pinceau d'huile d'olive.
répéter à chaque opération.
versez 1/2 c à soupe du mélange dans les petits moules de l'appareil.
ajouter la poitrine fraiche coupée.
une fois cuit, enlever les donuts avec une spatule.
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ajouter le bacon coupé.
une fois cuit,enlever les donuts avec une spatule.
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ajouter les crevettes coupées.
une fois cuit,enlever les donuts avec une spatule.
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fermer et laisser cuire 2/3 minutes.
ouvrir ensuite et mettez sur un plat à fur à mesure.

servez tiède ou froid en apéritif.
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Tatie. rose




Dernière édition par mamiange.59 le Jeu 4 Déc 2014 - 20:36, édité 1 fois (Raison : Merci pour ce post ! Déplacé pour mise en valeur de cette recette)
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Donuts salés aux crevettes :: Commentaires

avatar
Re: Donuts salés aux crevettes
Message le Jeu 4 Déc 2014 - 20:34 par mamiange.59
Génial ! original .... )sup)

coucou Tatie
Re: Donuts salés aux crevettes
Message le Ven 5 Déc 2014 - 6:37 par tatie
bonjour et coucou bien mamiange.59 au plaisir. bisous. rose tatie
Re: Donuts salés aux crevettes
Message  par Contenu sponsorisé
 

Donuts salés aux crevettes

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