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 Tarte aux quetsches nature

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AuteurMessage
tatie
Cuisinier en or
Cuisinier en or
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Sexe : Féminin

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01122014
MessageTarte aux quetsches nature


ingrédients:

1 kilo de quetsches
1 pâte feuilletée
2 sachets de sucre de vanillé
2 c à soupe de semoule fine.
( absorbe le jus de fruits de vos tartes sucrées)

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préparation:
préchauffer votre four à chaleur tournante à 200°C.
laver et essuyer vos prunes.
couper en oreillons et ôter le noyaux.
étaler votre pâte feuilletée.
la parsemer de semoule fine et d'un sachet de sucre vanillé.
ajouter vos 1/2 quetsches en les chevauchant les unes derrière les autres
les parsemer du 2ème sachet de sucre vanillé.

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mettre au four à 180°C 30 minutes.ou plus.

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laisser refroidir.
démouler et mettre sur un plat de service.

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 bonne tarte aux quetsches[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]


Dernière édition par mamiange.59 le Mar 3 Fév 2015 - 20:43, édité 1 fois (Raison : Suppression des caractères gras)
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Tarte aux quetsches nature :: Commentaires

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Re: Tarte aux quetsches nature
Message Lun 1 Déc 2014 - 12:58 par Angélique78
coucou pour la recette !!!
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Re: Tarte aux quetsches nature
Message Lun 1 Déc 2014 - 12:59 par tatie
de rien Angélique78.bises. rose
Gribouille
Re: Tarte aux quetsches nature
Message Lun 1 Déc 2014 - 16:15 par Gribouille
Hmmmm ça a l'air trop trop bon ! Merci pour ta recette tatie très bien expliquée.
Je ne suis pas la reine de la pâtisserie alors puis je me permettre deux trois questions ?

Tu préchauffes à 200°C Mais dès que tu mets ta tarte tu baisses à 180°C c'est bien ça ?
La hauteur de cuisson ? Moi je mets mi-hauteur mais c'est la bonne hauteur ?
J'utilise un four électrique toi aussi ? Quel mode de cuisson pour cette tarte ? Chaleur tournante ? Four ?

Désolé si je vous pose beaucoup de questions mais je suis vraiment novice... et pourtant très gourmande !
avatar
Re: Tarte aux quetsches nature
Message Lun 1 Déc 2014 - 16:34 par tatie
bonjour gribouille.

1 ère question/oui tu préchauffe à 200°.
2/ comme toi à mi hauteur.
3/je la mets à 180°.
4/chaleur tournante.
5/ four électrique.

A+ tatie.
mamiange.59
Re: Tarte aux quetsches nature
Message Lun 1 Déc 2014 - 21:35 par mamiange.59
)sup)   un grand coucou  à Tatie
avatar
Re: Tarte aux quetsches nature
Message Mar 2 Déc 2014 - 6:43 par tatie
de rien mamaiange.59. Ami
Gribouille
Re: Tarte aux quetsches nature
Message Mar 2 Déc 2014 - 11:02 par Gribouille
Merci tatie de ces précisions ! Je ferai de la pâtisserie ce week-end avec ta recette. Hmmmmm vivement ce week-end ! Vite vite vite !!!!!!!
Re: Tarte aux quetsches nature
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