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Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 400 g de pâtes (nouilles ou autres)
- 150 g de Girolles (ou champignons de Paris)
- 2 knakis  (facultatif !)
- 1 cuillère à soupe d’huile d’arachide
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 3 gousses d’ail
- 1 poignée de persil
-...

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ingrédients:
200 gr de pâtes Fettuccini fraiche.
280 gr de champignons blanc.
120 gr d'allumettes lardons fumés.
2 oignons.
huile d'olive.
citron.
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Ingrédients pour 3 personnes. :
420 gr de blanc de poulet.
des châtaignes.
des champignons.
un reste d' haricots rouges.
2 tomates.
150 gr de pâtes papillon.
huile d'olive.
sel fin. poivre.
2 échalotes.
2 gousses d'ail.
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Ingrédients:
100 gr de pâtes Spaetzle Alsacienne.
reste de saumon rose cuit.
1 tomate.
persil frais.
reste de cocktail de champignons.
huile d'olive.
sel fin.
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INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES

300 g de linguine (ou spaghettis )
8 Fines tranches de pancetta (ou bacon)
8 fines tranches de coppa
1 gros bol de chou-fleur (frais ou surgelés)
5 éclats d’ail
20 cl de crème liquide (ou soja ou amande)
1 c à c de poivre...

INGREDIENTS
800 gr de saumon (de préférence dans la queue ou surgelé, il y a moins d’arêtes)
3 tranches de saumon fumé
1 kg de champignons de paris
1 boite de bisque de homard
1 kg de fromage rapé
1 oignon, 1 échalote, 1 gousse d'ail,
herbes de provence
farine, beurre
1 litre de lait
1 paquet de lasagnes (si vous aimez les lasagnes vertes, vous pouvez faire moitié-moitié)
PREPARATION
Faire chauffer le lait.
Pendant ce temps, laver et émincer les champignons.

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Ingrédients:
100 gr de spaghettis.
1 courgette
2 tomates.
12 noix de St Jacques
des moules.
huile d'olive.
sel fin. épices pour légumes.
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INGREDIENTS
un paquet de nouilles chinoises
1 carotte
1/2 concombre
1/2 boite de pousse de bambou
1 petite boite de soja
des cotelettes d'agneau
de la sauce soja
1/2 paquet d'amandes émondées
PREPARATION
faire cuire les pâtes...

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C'est une recette de pâtes farcies un petit peu plus compliquée que d'habitude,
mais si vous me suivez pas à pas vous y arriverez les doigts dans le nez,
c'est moi qui vous le dit, puisque c' était aussi une première pour moi,alors!!!!!

Dans le frigo:
  - 6 oeufs
  - 200g de viande cuite hâchée

1 boîte de lasagnes
3 courgettes
2 aubergines
3 gousses d’ail
1 poivron rouge
1 poivron jaune
4 oignons rouges
1 grosse boîte de tomates entières
Sel
Herbes de Provence
9 cuil. à s d’huile d’olive
1 sachet de gruyère râpé
Pour la béchamel :
20 cl de lait
60 g de beurre
2 cuil. à s de farine
Muscade râpée

Préparation:
Epluchez aubergines et courgettes, coupez-les dans la longueur en forme...

INGREDIENTS
300 g de spaghettis
100 g de lardons fumés
300 g de hachis de bœuf
3 tomates
60 g de parmesan ou de gruyère râpé
1 oignon
3 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de basilic ciselé
1 c. à soupe de persil haché
sel et poivre.
PREPARATION
Portez 1 L 1/2 d'eau à ébullition avec une pincée de sel et 1 c. à soupe d'huile d'olive.
Cuire les spaghettis .
Peler et hacher l'oignon.
Peler, épépiner et concasser les tomates.
Faire chauffer l'huile...

INGREDIENTS Pour 6 personnes
1 oignon
750 gr d'épinards congelés
3 c à s d'huile
50 gr de beurre
50 gr de farine
1/2 l de lait
sel, poivre, muscade
6 oeufs
9 feuilles de lasagne
350 gr de pâté de viande en fines tranches
100 gr de gouda
PREPARATION
Faire revenir l'oignon en petit cubes dans 1 c à s d'huile.
Ajouter les épinards congelés et 6 c à s d'eau
couvrir et laisser cuire 15 MN tout en remuant de temps en temps.
Faire la sauce avec le beurre...

INGREDIENTS
1 cube de bouillon de légumes
1 l d'eau
1 c. à s. de basilic moulu
25 g de pignons de pin
25 g d'amandes en poudre
2 gousses d'ail écrasées
2 c. à s. d'huile d'olive
sel et poivre noir du moulin
150 g de spaghetti
1 pincée de noix de muscade
1 c. à s. de parmesan râpé
2 c. à s. d'origan haché
PREPARATION
Faites dissoudre le cube de bouillon dans un litre d'eau.
Préparez entre-temps le pesto en mélangeant le basilic, les pignons, les amandes,

300 g de pâtes "fusilli"

300 g de haricots rouges en boîte ou frais 'comme vous voulez'

75 g de crème fraîche

1 verre de bouillon de légumes

1 verre de vin rouge de votre choix ( pas du mouton cadet !)

1 oignon,

2 gousses d'ail

1  carotte,

1 petit piment

2 c. à soupe de concentré de tomates

500 g de fettucines (pâte à rubans)

3 poivrons rouges

3 poivrons verts

3 c. à soupe d'huile d'olive

3 gousses d'ail hachées

1 oignon haché

poivre du moulin et sel

Faites chauffer 2 cuillerées d'huile d'olive dans une casserole

et faites-y rissoler l'ail et l'oignon.

300 g de bouquets de brocolis

3 carottes

3 courgettes

1 boîte de tomates entières pelées

2 càs d’huile d’olive

2 oignons

2 gousses d’ail

200 g de champignons de Paris

Basilic et persil

100 g de gruyère

1 brin de thym

1 feuille...

Préparation : 45 mn - Cuisson : 45 mn
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Ingrédients (pour 6 personnes) :
18 feuilles à lasagnes
3 oignons
2 gousses d'ail
400 g viande de boeuf haché
huile d'olive
1kg d'épinards surgelés
1 brick de tomate concentré
2 feuilles de laurier
thym,sel,poivre

300 g Maccaroni

2 c.à.c de Beurre

8 tranches de jambon cuit

6 branches de thym

4 oeufs

240 ml crème

2 c.à.s de Parmesan râpé

2 poignées de roquette

1 c.à.s de vinaigre balsamique

2 c.à.c  tapenade d’ olive

4 c.à.s. huile d’ olive

250 g de pâte

150 g de lardon ou talon de jambon ou blanc de poulet

5 cl de crème épaisse

2 œufs

1 noix de beurre

1 gousse d’ail

½ bouquet de persil

2 brins de thym

40 g de parmesan ou de gruyère râpé

Poivre du moulin

Sel

Muscade

Pâte fraîche spéciale raviole voir la recette sur le forum

1 jaune d’œuf

2 c à s de lait

1/2 foie gras frais

2 cl de porto

8 cannellonis

300 g d’épinard frais

2 gousses d’ail

2 échalotes

70 g de parmesan

200 g de chèvre frais

200 g de tomate pelées et épépinées

Huile d’olive

Thym

Sel

Poivre 5 baies du moulin

8 feuilles de lasagne

200 g de champignons des bois

1 courgette moyenne

2 gousses d’ail

2 échalotes

1 litre de bouillon de légumes

1 cube bouillon de légumes

Persil

Huile d’olive

Sel

Poivre du moulin

70 g d’Emmental râpé

20 feuilles de lasagne

200 gr de tétragone

200 gr de mozzarella

2 c à s de crème épaisse

30 gr de beurre

Chapelure

½ litre de bouillon de légume

Sel

Poivre du moulin

Préchauffez votre four à 180°C

Levez la...

250 g de tagliatelles fraîches

1 belle courgette bien ferme

4 gousses d’ail

6 cl d’huile d’olive

Piment d’Espelette

Sel

2 pincées de curry

Fleur de sel

Epluchez et égrenez si nécessaire la courgette puis

coupez-la en fines lamelles...

9 feuilles  de lasagne

6 tranches de saumon fumée

3 morceaux de saumon cuit (pavé de saumon)

500 gr de crème épaisse

huile d'olive

60 g de gruyère râpé

3 gros poireaux que le blanc

2 oignons

fumet de poisson 1/2 litre (on le trouve facilement en commerce)

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Ingrédients pour 4 personnes :
150 spaghetti.
550 gr de viande hachée.
2 carottes.
1 gros oignon.
4 gousses d'ail.
1 tomate.
olives noires et vertes.
thym,laurier.
1 boite de champignons émincés.
1 filet d'huile d'olive.
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ingrédients pour 3 à 4 personnes :
150 gr de pâtes d'épinettes "pâte de Savoie".
3 tranches de blanc de poulet.
1 bocal de sauce tomate,( stérilisation maison).
2 oignons.
4 gousses d'ail.
thym,laurier.
1 noix de beurre doux.
1 filet d'huile d'olive.
sel,poivre.

500 g de pâte

400 g de tomate pelée en boîte

1 poignée d’olive verte dénoyautées

1 poignée d’olive noire dénoyautées

2 c à s de câpre au vinaigre

3 gousses d’ail

6 filets d’anchois à l’huile

1 trait d’huile d’olive

1 c à c d’origan

Sel

Poivre du moulin