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24032009

6  gros oeufs.
5 cl de crême fraiche épaisse.
sel,poivre,thym.ortie.
1 c à soupe d'huile d'olive.

battre dans 1 saladier tous les ingredients.

dans la poêle huilée d'huile d'olive chaude.

verser le mélange & faite sauter comme une crêpe.



BON APPETIT. :rec 50:
 
par tatie - Commentaires: 0 - Vues: 944
21032009

6 oeufs.
environ 150 gr de macédoine de légumes.
20 cl de lait ou de crème fraiche.
sel,poivre,un peu d'aromates.
1 peu d'huile d'olive.

mettre dans 1 poêle un peu de MG.

ajouter dans 1 saladier:
oeufs,lait ou crème,sel,poivre,herbes.
les petits légumes.
bien mélanger.
verser dans la poêle chaude.
cuire...
 
par tatie - Commentaires: 0 - Vues: 2083
17032009

4  tomates vidées.
4 oeufs.
1 goute d'huile d'olive,sel,poivre,herbes de Provence.
1 plat au four beurrer.

mettre les tomates dans le plat.
casser un oeuf dans chaque tomate.
ajouter sel,poivre,herbes.
mettre les capuchons sur les tomates.
au fOur à 180°C 15 mn. Tomate
 
par tatie - Commentaires: 0 - Vues: 1115
13022009

INGREDIENTS Pour 4 personnes :

 8 oeufs
 300 g de champignons au choix (cèpes, girolles, champignons de Paris)
 2 gousses d'ail
 quelques brins de ciboulettes
 quelques branches de persil
 du beurre
 sel et poivre du moulin

 Préparation  
Préparez les champignons.  essuyez-les et détaillez-les...
 
par pupusse - Commentaires: 0 - Vues: 899
11022009

Omelette aux spaghettis et aux légumes d'été

INGREDIENTS
150 g de spaghettis
6 œufs
100 g de parmesan ou de gruyère râpé
huile d'olive
sel et poivre
Pour la farce:
1/2 cube de bouillon de légumes délayé dans 1/2 verre d'eau
1 petit poivron rouge, 1 petit oignon
8 tomates...
 
par greg - Commentaires: 0 - Vues: 1280
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